Clik here to view.
ZAPIEKANY BAKŁAŻAN
Bardzo lubię bakłażany, najlepszego dotychczas jadłam chyba w Grecji, nadziewany, zapieczony, przepyszny. Ta wersja jest z sosem pomidorowym i serami – mozzarellą i parmezanem. Można pomiędzy warstwy...
View ArticleClik here to view.
WIEPRZOWINA Z BAKŁAŻANEM, DYNIĄ I CZOSNKIEM
Ostatnio przeglądałam lipcowe wydanie Kuchnia Magazyn dla Smakoszy i wpadł mi w oko przepis Tomka Woźniaka na wieprzowinę. Danie jednogarnkowe, łatwe i szybkie w przygotowaniu. Tak lubię. A przy okazji...
View ArticleClik here to view.
ZAKRĘCONA TARTA Z WARZYWAMI
Zawsze chciałam ją zrobić, ilekroć oglądałam jej zdjęcia w necie dostawałam ślinotoku… Tarta z kolorowymi warzywami, wygląda niezwykle efektownie i jest pyszna. Jeśli macie w lodówce bakłażana, marchew...
View ArticleClik here to view.
MUSAKA
Kuchnia grecka dosłownie i w przenośni. Od znajomych dostaliśmy ostatnio greckie wino, ser i oliwki. Jak Grecja to musaka, mięso mielone i bakłażan, duet przepyszny. Danie przygotowałam z połowy porcji...
View ArticleClik here to view.
BAKŁAŻAN NADZIEWANY MIĘSEM MIELONYM
Fajny, niebanalny i sycący obiad lub kolacja. Mięso mielone dobrze komponuje się w towarzystwie warzyw. Bakłażana nie soliłam i nie czekałam 15 minut bo to rzekomo mit, wyszedł super, bez żadnej...
View ArticleClik here to view.
LECZO Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ
Leczo to papryka w połączeniu z pomidorami. U mnie mała wariacja z bakłażanem, cukinią, fasolką szparagową i pieczarkami. Lubię urozmaicać dania. To możemy zjeść z dodatkiem mięsa, świeżej bagietki czy...
View Article
